隨著行業發展步伐的加快，廚房電器市場上競爭日益激烈，如今，再加上運營成本壓力的增大，企業發展也面臨這諸多發展問題。因此，廚房電器企業要想取得長足發展，就必須對癥下藥，從成本控制方面著手，結合行業發展特點，完善企業成本管控機制，掃清發展障礙。

　　企業運營成本水漲船高

　　在業內人士看來，促使渠道成本上升有兩個方面的原因：首先，是運營成本的不斷提高。根據目前市場發展的情況來看，隨著市場競爭日益加劇，廚房電器企業的工人成為“香餑餑”。眾所周知，產品是企業的生命線，而工人是生產產品的主體。從購買原材料到變為成品，工人的作用可以說是舉足輕重的，沒有工人就意味著沒有產品。為了留住優秀人才，企業也不得不提高工資和提成，這必定導致企業渠道運營的人力硬成本繼續上升。

　　其次，大賣場的無序擴張也是導致成本增加的重要因素，目前很多城市廚房電器賣場的數量已經接近飽和，甚至出現過剩現象，對于企業而言不但增加了開店成本，如果賣場經營不好，造成倒閉關門，企業還要承擔高額的損失。吊頂賣場過度擴張，在一些城市的布局也不合理，導致出現了虛假繁榮，而這些產生的不良后果也要企業來承擔，企業的渠道成本自然水漲船高。

　　企業完善成本管控機制

　　對此，在控制渠道成本方面，某專家認為，廚房電器企業要建立完善、有效的成本管理機制，其中可以從以下方面出發：

　　第一，優化人才管理機制。為避免人才流失，造成人工成本上升，企業應重視企業文化的建設，通過營造良好的企業氛圍，留住人才。同時，企業還可以推出員工福利政策，讓員工感受到企業的關愛。另外，企業還應該有一套完善的員工管理機制，經常獎勵優秀的員工，提高員工的積極性和凝聚力，注重人才儲備，加強對員工的相關培訓，提高員工素養和技能。

　　第二，合理規劃廚房電器賣場擴張步驟。首先，企業了解當地市場情況和消費者需求，確保賣場銷量穩定。再則，企業還會規劃各賣場的距離，避免賣場數量過多，造成資源浪費和成本增加。

　　現如今，廚房電器行業競爭愈加激烈，企業渠道成本也不斷上升。面對這兩難的局面，廚房電器企業除了建立有效的成本控制機制，還要結合自身情況，調整相關策略，增強自身實力，才能在廚房電器行業越走越遠。