沙洲優(yōu)黃是江蘇省張家港釀酒有限公司的著名產品。

　　沙洲優(yōu)黃釀造在光緒年間就已形成一定的規(guī)模和影響。經過幾代人的摸索總結，具有鮮明江南水鄉(xiāng)特色的以半干半甜為特點的黃酒釀造工藝逐步成型，并在長江三角洲風行起來，尋常百姓都以每天飲一杯黃酒為時尚。

　　從光緒年間一路走來，經歷過1956年的公私合營，1976年更名為“國營沙洲酒廠”，1999年更名為“江蘇張家港釀酒有限公司”如同工業(yè)化石般見證了百年中國企業(yè)的變遷。

　　作為中國黃酒副理事長單位，以中國黃酒前三強企業(yè)的身姿積極參與中國黃酒標準起草，以百年中華老字號企業(yè)的姿態(tài)不停創(chuàng)新、改革，積極推進中國黃酒的前進!

　　我們秉著“挖掘底蘊深厚的姑蘇文化，豐富產品文化內涵”的經營理念，不斷創(chuàng)新發(fā)展，根據市場的不同需求，相繼開發(fā)了沙洲優(yōu)黃、江南印象、吉星高照、太湖之星等幾大系列100多個產品，成為多姿多彩的黃酒品牌集群。產品的銷量居全國前列，半甜型黃酒產銷量全國第一，綜合經濟指標位居行業(yè)前三甲。

　　隨著釀酒業(yè)的高速發(fā)展，我們會引領黃酒行業(yè)的前進方向。在抓緊產品生產質量，滿足市場需求的同時也不忘回饋社會，我們倡導綠色低碳生活方式，并專注于社會公益和慈善事業(yè)。我們會著眼于未來，堅持做一個有責任心的企業(yè)，努力成為“中國傳統(tǒng)釀造黃酒的第一基地”，并把“沙洲優(yōu)黃”打造成中國黃酒第一品沙洲優(yōu)黃牌。