現(xiàn)如今中國(guó)的不同時(shí)代、不同民族、不同地方都存在著不同的飲食文化，而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，一個(gè)新的飲食環(huán)境，新的文化內(nèi)涵更成為他們體驗(yàn)的一方面。 將文化中那些具有意義的符號(hào)元素進(jìn)行挖掘，把獨(dú)特的飲食文化融入到餐廳設(shè)計(jì)中，這種表現(xiàn)形式已經(jīng)成為現(xiàn)今餐廳設(shè)計(jì)的一種主流時(shí)尚。

　　我們消費(fèi)者往往都十分注重餐廳的內(nèi)在環(huán)境氛圍，尤其是室內(nèi)主題餐廳的設(shè)計(jì)，它更應(yīng)該具有文化與文明的內(nèi)涵。鮮明的主題是企業(yè)表達(dá)其理念與使命的載體，地域、生態(tài)、情感、藝術(shù)等，很多文化素材和時(shí)尚題材都能構(gòu)建餐廳設(shè)計(jì)的主題。

　　【湘菜主題餐廳空間】

　　首先對(duì)于主題餐廳而言，鮮明的主題式餐廳文化空間設(shè)計(jì)，環(huán)境向目標(biāo)顧客群體所表達(dá)的中心思想和經(jīng)營(yíng)理念靠近，也正是餐廳企業(yè)市場(chǎng)定位和服務(wù)定位的一種體現(xiàn)。

　　【老湖南主題餐廳空間】

　　而要想餐廳設(shè)計(jì)能夠吸引到更多的消費(fèi)者喜愛(ài)，能夠讓人們感受的到一種幽雅、舒適、溫馨的環(huán)境感受，并通過(guò)精心設(shè)計(jì)，運(yùn)用現(xiàn)代裝飾手法轉(zhuǎn)化、融合，使它們?cè)谠械幕A(chǔ)上得到更加理想的升華，將用餐的愉悅感上升到意識(shí)層面，如此創(chuàng)意主題餐飲餐廳的空間設(shè)計(jì)，這才叫“秀色可餐”哦~